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    병원에서 말하는 임산부 먹지 말아야 할 음식(임산부가 피해야 할 음식)에 대해 알아보고 계신가요? 임신으로 호르몬이 수시로 변하면서 하루에도 수십 번씩 기분이 왔다 갔다 하느라 힘드셨죠. 사랑하는 아이를 위해 참고 견디는 모든 임산부들을 위해 지금부터 임산부 먹지 말아야 할 음식에 대해 알려드리겠습니다.

     

     

    임산부 먹지 말아야 할 음식

     

    많은 임산부들은 임신 초기에 불안정합니다. 임신 중 호르몬 및 신체변화가 수시로 나타나고 기분이 왔다 갔다 심경의 변화가 수시로 나타나는 시기입니다. 임산부 먹지 말아야 할 음식은 무엇인지, 좋은 음식은 어떤게 있는지 확인해야 합니다. 임산부 먹지 말아야 할 음식으로 날생선과 마요네즈 식품등에는 리스테리아, 톨소플라스마증, 칼필로박터, 살모넬라 또는 기타 세균 감염을 일으킬 수 있을 가능성이 많은 음식은 피하는 것이 좋습니다.

     

     

    임신 중 피해야 할 음식

    임산부 먹지 말아야 할 음식입니다. 임신을 하면 우리 아이에게 좋은 영양소를 공급하고 싶은게 부모님의 마음입니다. 임산부 먹지 말아야 할 음식을 미리 알고 일상생활에서 임산부가 먹지 말아야 할 음식을 확인하셔서 소중한 아이에게 좋은 영양소만 공급하시는 임산부님들이 되셨으면 좋겠습니다. 소시나 치지 등 특정 일부 식품은 기준이 명확하지 않아 임산부 먹지 말아야 할 음식은 다음과 같습니다.

     

     

    ❎ 생고기 및 덜 익힌 고기 ❎ 생 소시지 및 덜 익힌 소시지 ❎ 날 생서과 푼제 생선 및 해산물 ❎ 내장

    ❎ 날달걀 또는 덜익은 달걀 ❎ 날달걀 요리 ❎ 생우유 치즈 및 소프트 치즈 ❎ 블루치즈

    ❎ 씻지 않은 과일 채소 ❎ 포장 샐러드 ❎ 샐러드 바 또는 뷔페의 샐러드  ❎ 술

    ❎  에너지 드링크 ❎ 카페인 (300mg/일)

     

    임산부 먹지 말아야 할 음식중 내장 섭취는 피해야 합니다. 내장류는 오염 물질이 함 되어 있을 가능성이 높고 박테리아가 함유되어 있을 가능성이 높습니다. 또한 임신부 먹지 말아야 할 음식 중 생우유 치즈는 금기 사항입니다.

     

     

     

    특정 유형의 생선: 임산부는 상어, 황새치, 고등어, 옥돔과 같은 수은 함량이 높은 생선을 피해야 합니다. 또한 과도한 수은 섭취를 피하기 위해 참치나 연어와 같은 생선의 섭취를 제한해야 합니다. 대신 새우, 메기, 명태와 같은 수은 함량이 낮은 생선을 선택할 수 있습니다.

     

    날 것 또는 덜 익은 생선 및 해산물: 날 것 또는 덜 익은 해산물은 리스테리아증 및 톡소플라스마증과 같은 식중독의 위험을 초래할 수 있습니다. 임신 중에는 초밥, 사시미, 생굴, 조개 및 기타 생해산물을 피하는 것이 가장 좋습니다.

     

     생고기 또는 덜 익은 고기 및 가금류: 살모넬라균, 대장균, 톡소플라스마증과 같은 박테리아 감염 위험을 줄이려면 임산부는 생고기 또는 덜 익은 고기 및 가금류 섭취를 피해야 합니다. 모든 고기는 적절한 내부 온도까지 완전히 익혀야 합니다.

     

    비살균 유제품: 비살균 유제품에는 리스테리아증을 유발할 수 있는 리스테리아 모노사이토게네스(Listeria monocytogenes)와 같은 해로운 박테리아가 포함되어 있을 수 있습니다. 임산부는 감염 위험을 최소화하기 위해 저온살균 우유, 치즈 및 기타 유제품을 선택해야 합니다.

     

    델리 고기 및 가공육: 델리 고기 및 핫도그, 베이컨과 같은 가공육은 리스테리아 모노사이토게네스에 오염될 수 있습니다. 리스테리아증의 위험을 줄이려면 고기가 뜨거워질 때까지 가열한 후 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

     

    날달걀 및 날달걀이 포함된 식품: 날달걀이나 덜 익은 달걀에는 살모넬라균이 함유되어 있을 수 있습니다. 임산부는 날달걀이나 홈메이드 시저 샐러드드레싱, 마요네즈, 생 쿠키 반죽 등 날달걀이 포함된 음식 섭취를 피해야 합니다.

     

     

     

    세척하지 않은 과일 및 채소: 과일 및 채소는 섭취하기 전에 철저히 씻어서 먼지, 박테리아 또는 농약 잔류물을 제거해야 합니다. 임산부는 식중독 위험이 있으므로 콩나물(예: 알팔파, 숙주나물) 섭취를 피해야 합니다.

     

    카페인: 임신 중 높은 수준의 카페인 섭취는 유산 및 저체중아 출산 위험 증가와 관련이 있습니다. 일반적으로 임신 중에는 카페인 섭취를 하루 200mg 이하로 제한하는 것이 좋습니다. 이는 약 12온스 커피 한 잔에 해당합니다.

     

    알코올: 임신 중 알코올 섭취는 태아 알코올 스펙트럼 장애(FASD)를 유발할 수 있으며, 이는 아기의 신체, 행동, 인지 장애로 이어질 수 있습니다. 임산부는 임신 기간 동안 술을 전혀 마시지 않는 것이 가장 안전합니다.

     

    씻지 않거나 덜 익힌 콩나물: 알팔파, 클로버, 무, 녹두나물 등의 콩나물에는 살모넬라균, 대장균, 리스테리아와 같은 해로운 박테리아가 서식할 수 있습니다. 임신 중에는 생나물이나 살짝 익힌 콩나물을 피하는 것이 가장 좋습니다.

     

     

     

    결론

    임산부가 자신의 건강과 아기의 건강한 발달을 지원하려면 균형 잡힌 영양가 있는 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 특정 음식을 피하는 것 외에도 임산부는 과일, 야채, 통곡물, 저지방 단백질, 유제품 등 영양이 풍부한 다양한 음식을 섭취하는 데 집중해야 합니다. 의료 전문가와의 상담은 임산부가 영양 요구 사항을 충족하고 건강한 임신을 지원하는 맞춤형 식단 계획을 세우는 데 도움이 될 수 있습니다.

     

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